ANASAYFA TARİFLER KIRMIZI ET YEMEKLERİ DOMATES SOSLU AYVA DOLMASI

Domates Soslu Ayva Dolması

Güncelleme tarihi: 18 Eylül 2020

Kaç
Kişilik

1 kişilik

Hazırlama
Süresi

25 dakika

Pişirme
Süresi

35 dakika

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Tarif Defterime Ekle

Domates Soslu Ayva Dolması Tarifi İçin malzemeler

Malzemeler

1 ayva
50 gr kuzu eti
20 gr arpacık soğanı
1 yemek kaşığı ayçiçeği yağı
3 mantar
1 sivri biber
Yarım domates
1 çay kaşığı yenibahar
Tuz
karabiber

Domates sos için

1 domates
1 arpacık soğanı
1 yemek kaşığı zeytinyağı

Domates Soslu Ayva Dolması Nasıl Yapılır?

Ayvanın içini çıkarın ve tencerede haşlayın.

Eti zar şeklinde doğrayın. Bir tavada ay çiçeği yağında doğranmış arpacık soğanı, ufak doğranmış sivri biberi, küp doğranmış domates ve etleri soteleyin. Baharatlarla tatlandırın.

Etli karışımı ayvanın içine doldurun. Domates ve soğanı rendeleyip zeytinyağında pişirin. Tuzu ekleyin. Sosu ayva dolmasının üzrine gezdirip 2 dakika pişirdikten sonra servis yapın.

Dilerseniz, klasik ayva dolması tarifine de göz atabilirsiniz.