ANASAYFA YEMEK TARİFLERİ ET YEMEKLERİ KIRMIZI ET TARİFLERİ BAHARATLI KUZU ROSTO

Baharatlı kuzu rosto

Kaç
Kişilik

6 kişilik

Hazırlama
Süresi

10 dakika

Pişirme
Süresi

43 dakika

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Baharatlı kuzu rosto tarifi için malzemeler

  • 800 gr kemiksiz kuzu eti
  • 10 diş diş sarımsak
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • 1 çorba kaşığı kırmızı tane biber
  • Birkaç dal taze biberiye
  • Tuz

Baharatlı kuzu rosto Nasıl Yapılır

Yemek tarifleri arasında okurlarımız tarafından çok ilgi gören bir seçim.

Sarımsakları soyup ezin. Zeytinyağı, sarımsak, kekik ve tuzu bir kaba alıp eti ilave edin ve 3 saat marine edin.

Eti kevgirle fırın tepsisine alın ve rulo şeklinde sarıp keten mutfak filesi ile paket gibi sarın. Marinatı ilave edin. Etin üzerini kırmızı tane biberle kapladıktan sonra 170 dereceye ayarlı fırında yaklaşık 40-45 dakika pişirin. Taze biberiye dallarıyla süsleyin. Dilimleyip servis yapın.

Yorumlarınız

YORUM YAPMAK İÇİN ÜYE GİRİŞİ YAPMANIZ GEREKMEKTEDİR!


Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.