Tortilla
Kaç
Kişilik
4 kişilik
Hazırlama
Süresi
10 dakika
Pişirme
Süresi
20 dakika
Tortilla Tarifi İçin malzemeler
- 25 çorba kaşığı mısır unu
- 2 su bardağı ılık su
- 1 çay kaşığı tuz
Tortilla Nasıl Yapılır?
Mısır ununu bir kaba alıp ortasını açın. Tuz ve ılık suyu azar azar döküp karıştırarak katı bir hamur elde edin. Hamurdan küçük toplar halinde parçalar koparın. Her toptan oklavayla 10 santimlik bir yufka hazırlayın. Teflon tava ya da sac üzerinde iki taraflı pişirin.
Dergide bu ay neler var?
