KIYMALI PRATİK TANTUNİ DÜRÜM
4 Kişilik
Hazırlama 30 dakika
Pişirme 50 dakika
Kıymalı pratik tantuni dürüm tarifi için malzemeler
- 4 lavaş ekmeği
Kıymalı harç için
- 2 soğan
- 2 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 500 g dana kıyma
- 3 sivri biber
- 2 domates
- Tuz
- Karabiber
- 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
- 1 tatlı kaşığı kimyon
- 1 tatlı kaşığı sumak
Kıymalı pratik tantuni dürüm hazırlanışı
- Yemeklik doğradığınız soğanı ve ezdiğiniz sarımsağı tereyağında pembeleşinceye kadar kavurun. Kıymayı ekleyin ve rengi dönünceye kadar kavurmaya devam edin. İnce doğradığınız sivri biberler ve küp doğradığınız domatesleri ilave edin. Tuz ve baharatlarla tatlandırıp domatesler suyunu çekene kadar pişirin.
- Lavaş ekmekleri tavada hafif ısıtın. Pişen kıymalı harcı üzerlerine paylaştırın. Kıymalı harcın dibinde kalan suyu harcın üzerine gezdirin. Dürüm şekilde sarıp sıcak servis yapın.
Aynı Kategoriden Tarifler
Yorumlarınız
Mutfak Okulu
Dergide bu ay neler var?
DİYET YEMEKLERİ
YORUM YAPMAK İÇİN ÜYE GİRİŞİ YAPMANIZ GEREKMEKTEDİR!