ANASAYFA TARİFLER BALIK YEMEKLERİ SUSAMLI USKUMRU

Susamlı Uskumru

Kaç
Kişilik

2 kişilik

Hazırlama
Süresi

-

Pişirme
Süresi

-

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

0 görüntüleme
Tarif Defterime Ekle

Susamlı Uskumru Tarifi İçin malzemeler

  • 500 g uskumru
  • 100 g zeytinyağı
  • 50 g hardal
  • 50 g soya sosu
  • 1 yumurta sarısı
  • 1 diş sarımsak

Susamlı Uskumru Nasıl Yapılır?

Servis bıçağıyla temizleyip dörde böldüğünüz uskumruları yaklaşık 15 dakika kadar haşlayın. Yumurta sarısı ve hardalı iyice çırpıp zeytinyağını ekleyerek açılmasını sağlayın. Bir sos tenceresine öncesoya sosu ve sarımsağı sonra yumurtalı karışımı ekleyerek mayonez kıvamına gelinceye kadar pişirin. Sosu, haşladığınız uskumruların üzerine gezdirin. Kavurduğunuz susamları serpip biberiye ile süsleyip servis yapın.
Yorumlar

Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!