Susamlı Uskumru

Susamlı Uskumru
18 Eylül 2020
Hazırlanma Süresi : -
Pişirme Süresi : -
Kaç Kişilik: 2 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?

Lezzet Trendleri
Susamlı Uskumru için

Malzemeler

  • 500 g uskumru
  • 100 g zeytinyağı
  • 50 g hardal
  • 50 g soya sosu
  • 1 yumurta sarısı
  • 1 diş sarımsak
Susamlı Uskumru

Nasıl Yapılır

Servis bıçağıyla temizleyip dörde böldüğünüz uskumruları yaklaşık 15 dakika kadar haşlayın. Yumurta sarısı ve hardalı iyice çırpıp zeytinyağını ekleyerek açılmasını sağlayın. Bir sos tenceresine öncesoya sosu ve sarımsağı sonra yumurtalı karışımı ekleyerek mayonez kıvamına gelinceye kadar pişirin. Sosu, haşladığınız uskumruların üzerine gezdirin. Kavurduğunuz susamları serpip biberiye ile süsleyip servis yapın.
Tarif Kategorileri
Yorumlar

Benzer Tarifler

Lezzet Logo