ANASAYFA TARİFLER BALIK YEMEKLERİ BROKOLİLİ BULGUR VE PORTAKALLI SOMON

Brokolili Bulgur Ve Portakallı Somon

Kaç
Kişilik

2 kişilik

Hazırlama
Süresi

15 dakika

Pişirme
Süresi

20 dakika

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Brokolili Bulgur Ve Portakallı Somon Tarifi İçin malzemeler

  • 2 dilim somon balığı
  • 1 portakal
  • 1 çay kaşığı soya sosu
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 su bardağı brokoli
  • 1 diş sarımsak
  • Yarım su bardağı ince bulgur
  • ¾ çay bardağı kaynar su
  • Tuz
  • Karabiber

Brokolili Bulgur Ve Portakallı Somon Nasıl Yapılır?

Bulguru geniş bir kaseye alıp tuz serpiştirin ve kaynar su ekleyin. Üzerine bir kapak kapatıp 20 dakika bekletin. Balıkların üzerine fırça yardımıyla soya sosu ve zeytinyağı sürüp, tuz, karabiber serpiştirin. Portakalı ince dilimleyip balıkların üzerine dizin. Fırın kabına yerleştirip 200 dereceye ayarlı fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirin. Brokolileri buharda haşlayın. Sarımsağı rendeleyip zeytinyağında kavurun. Brokolileri ekleyip 1-2 dakika soteleyin ve bulgura ilave edin. Servis tabağına önce brokolili bulguru yerleştirin. Üzerine balığı yerleştirip servis yapın.

Dilerseniz, vitamin ve mineral bakımından zengin olan portakallı somon balığı tarifine göz atabilirsiniz.


Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için çerez politikamızı inceleyebilirsiniz.