ANASAYFA YEMEK TARİFLERİ ET YEMEKLERİ BALIK YEMEKLERİ BEZELYELİ MIRMIR

Bezelyeli mırmır

Kaç
Kişilik

2 kişilik

Hazırlama
Süresi

-

Pişirme
Süresi

-

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Bezelyeli mırmır tarifi için malzemeler

  • 1 soğan
  • 2 çay bardağı zeytinyağı
  • 2 yemek kaşığı un
  • 3 su bardağı su
  • Tuz
  • 1 dal safran
  • 1 çay bardağı sirke
  • 1 su bardağı haşlanmış bezelye
  • 1 orta boy mırmır balığı
  • 1 demet maydanoz
  • 3 diş sarımsak
  • Yarım su bardağı krema

Bezelyeli mırmır Nasıl Yapılır

İnce kıydığınız soğanı zeytinyağında hafif soteleyin. 3-4 dakika sonra unu ilave edip kavurun. Su, tuz ve safranı ekleyip kaynatın. Kaynamaya başlayınca sirke ve bezelyeyi ilave edin. Kaynattığınız harcı ocaktan alıp kremayı ekleyin. Temizlenmiş balıkları bütün olarak yağlanmış fırın kabına yerleştirip kremalı harcı balıkların üzerine gezdirin. İnce kıyılmış maydanoz ve ince doğradığınız sarımsakları üzerine ilave edin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30 dakika pişirip sıcak servis yapın.

Yorumlarınız

YORUM YAPMAK İÇİN ÜYE GİRİŞİ YAPMANIZ GEREKMEKTEDİR!


Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.