Muhammara
Kore mutfağının sevilen lezzetleri aras��nda yer alan jajangmyeon, aslında bir Çin yemeğidir. Türkçesi 'siyah fasulye soslu erişte' olan bu yemek, spagetti veya noddle ile hazırlanabilir. Yapımında tavuk veya kuzu eti kullanılmaktadır. Kore dizi ve filmlerinde sık sık yer verilen bu yemek, ortalama 1 saatte hazırlanmaktadır. Peki, jajangmyeon nasıl yapılır? Malzemeleriniz hazırsa, siyah fasulyeli erişte tarifi için detaylara geçebiliriz.
Uzakdoğu mutfağında ilgi gören ballı soslu tavuk ve ramen tarifine göz atmayı unutmayın.
Sosu koyulaştırmak için:
Zeynep Bağlan
YORUM 12 Temmuz 2024, 03:41
Beğen (1)
Yanıtla
Teşekkür ederiz.