Tüm Tarifler
Lezzetli Haberler
Yazarlar
Üye Girişi
Ara
Tüm Kategoriler
Ana Yemek
15003 Tarif
Çocuk
378 Tarif
Çorba
1371 Tarif
Diyet
4435 Tarif
Dünya Mutfaklarından
2502 Tarif
Hafif Yemekler
62 Tarif
İçecek
1445 Tarif
Pratik Yemek
6556 Tarif
Salata ve Meze
1438 Tarif
Sos
495 Tarif
Tatlı
9852 Tarif
Yöresel
2046 Tarif
Popüler Tarifler
Vejetaryen Köfte
Haşhaşlı Ve Cevizli Çörek
Anasayfa
Tarifler
Dünya Mutfaklarından Tarifler
Patlıcan Pidesi
Patlıcan Pidesi
12 Nisan 2025
Hazırlanma Süresi :
1 saat
Pişirme Süresi :
45 dakika
Kaç Kişilik:
6 Kişilik
Editör Notu:
Birbirinden lezzetli tariflerimiz sayesinde hazırlaması en zor yemekleri bile olabilecek en kolay, hızlı ve pratik şekilde hazırlayabilirsiniz.
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Tarif Defterime Kaydet
Tarif Defterimden Sil
Bu Tarifi 2 Kişi Kaydetti
Malzemelere Geç
Yapılış Adımlarına Geç
Lezzet Trendleri
En Kolay Muhallebi Tarifi
Puf Puf Limonlu Kek Tarifi
Kıyır Kıyır Elmalı Kurabiye Tarifi
Kuru Meyveli Kek Tarifi
Şekersiz Sürülebilir Çikolata Kreması Tarifi
3 Malzemeli Buzluk Böreği Tarifi
Sarımsak Saklama Yöntemleri
10 Şehir 10 Yemek
Asla Hayır Diyemeyeceğiniz 15 Yaz Mezesi
Denemeden Geçmemeniz Gereken 15 Zeytinyağlı Önerisi
Domates Buzdolabında Saklanır Mı?
4 Malzemeyle Yapılan Milföylü 6 Tarif
Patlıcan Pidesi için
Malzemeler
6 patlıcan
500 gr kıyma
6 su bardağı un
1 su bardağı su
1 çay kaşığı kabartma tozu
Tuz
2 su bardağı sıvıyağ
1 yumurtanın sarısı
Patlıcan Pidesi
Nasıl Yapılır
Patlıcanları yıkayıp kurulayın. Birkaç yerinden kürdanla delikler açıp ızgarada közleyin. Kabuklarını soyup püre haline gelinceye kadar ezin.
Kıymayı 1 kahve fincanı kadar suyla pişirin. Közlenip ezilmiş patlıcanla karıştırın. Tuz ve karabiberle tatlandırın.
Elenmiş un, su, sıvıyağ ve kabartma tozunu bir kapta yoğurun. İki eşit parçaya bölüp birinci parçayı yağlanmış fırın tepsisine yayın.
Patlıcanlı kıymalı harcı paylaştırın ve kalan hamuru da aynı şekilde açıp üzerine yayın. İstediğiniz büyüklükte dilimler halinde kesin.
Üzerine yumurta sarısı sürün. Önceden ısıtılmış 170 dereceye ayarlı fırında 45 dakika pişirin. Servis yapın.
Tarif Kategorileri
Patlıcanlı Tarifler
Pide Tarifleri
Hamur İşi Tarifleri
Öğle Yemeği
Yorumlar
Benzer Tarifler
Selanik
45 Dakika
Hindistan Cevizli Selanik Tatlısı
Selanik
105 Dakika
Selanik Baklavası
Künye
İletişim
Aydınlatma Metni
Gizlilik
Çerez Politikası
Çerezleri Sıfırla
Teşekkür ederiz.