Üye Girişi
Yeni Üyelik
Üye Girişine Geri Dön
Meksika Fasulyeli Hindi Yahni
Kaç
Kişilik
4 kişilik
Hazırlama
Süresi
20 dakika
Pişirme
Süresi
20 dakika
Tarif Defterime Ekle
Meksika Fasulyeli Hindi Yahni Tarifi İçin malzemeler
- 600 gr hindi but kuşbaşı
- 150 gr konserve Meksika fasulyesi
- 5 soğan
- Yarım çay kaşığı
- ARİFOĞLU Kişniş
- Yarım çay kaşığı ARİFOĞLU Kimyon
- Yarım çay kaşığı ARİFOĞLU Pul Kırmızı biber
- 1 çay kaşığı ARİFOĞLU Kekik
- Yarım su bardağı domates püresi
- 1 çorba kaşığı ARİFOĞLU Biber Salçası
- 4 çorba kaşığı zeytinyağı
- 1 su bardağı bira
- Yarım su bardağı sıcak su
- 8 dilim çavdar ekmek
- Tuz
Meksika Fasulyeli Hindi Yahni Nasıl Yapılır?
- Soğanları soyup doğrayın. Fasulyenin suyunu süzün.
- Zeytinyağını tencerede ısıtıp soğanı soteleyin. Eti ilave edip 5 dakika karıştırarak kavurun.
- Arifoğlu kişniş, Arifoğlu kimyon, Arifoğlu pul kırmızıbiber ve Arifoğlu kekik serpin.
- Domates püresi ve Arifoğlu biber salçasını ekleyip karıştırın. Bira ve sıcak suyu döküp tencerenin kapağını kapatın ve 20 dakika pişirin.
- Fasulyeyi ekleyip karıştırın ve ocaktan alın. Kızarmış çavdar ekmek ile servis yapın.
Afiyet olsun.
Dilerseniz, kırmızı et ile hazırlanan soğan yahni tarifini de deneyebilirsiniz.
Yorumlar
Dergide bu ay neler var?
EN ÇOK OYLANANLAR
