ANASAYFA YEMEK TARİFLERİ DÜNYA MUTFAKLARI İTALYAN YEMEKLERİ FLORANSA USULÜ SEBZE ÇORBASI

FLORANSA USULÜ SEBZE ÇORBASI

2 Kişilik

Hazırlama -

Pişirme -

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Floransa usulü sebze çorbası tarifi için malzemeler

15 mantar
2 domates
1 havuç
Yarım su bardağı bezelye
1 kabak
30 gr tereyağı
2 çorba kaşığı un
4 su bardağı su
Tuz
Karabiber

Floransa usulü sebze çorbası Nasıl Yapılır

Bu özel çorbayı yemek tarifleri listenize eklemeyi unutmayın.

Mantarları yıkayıp küçük küçük doğrayın. Domates, havuç ve kabağı yıkayıp küp şeklinde doğrayın. Bir tencerede su kaynatın. Bezelye, havuç, mantar, domates ve kabağı iyice haşlayın. Pişmelerine yakın tuz ve karabiberi ekleyin.

Küçük bir tavada tereyağını eritin. Unu ilave ederek pembeleşinceye kadar kavurun. Kaynamakta olan sebzelere azar azar ve sürekli karıştırarak ekleyin. 5 dakika daha kısık ateşte pişirdikten sonra sıcak servis yapın.

TÜMÜNÜ GÖSTER

Yorumlarınız

YORUM YAPMAK İÇİN ÜYE GİRİŞİ YAPMANIZ GEREKMEKTEDİR!

ÜYE OLMAK İSTİYORSANIZ TIKLAYIN!

Dünya Mutfakları

Hindistan cevizli Selanik tatlısı

Selanik

İtalyan düğün çorbası

İtalyan Yemekleri

Meksika fasulyeli buritto

Meksika Yemekleri

Siyah pirinç pilavı (Uzakdoğu mutfağı)

Uzakdoğu Yemekleri

Feijoda (Brezilya mutfağı)

Brezilya

Risotto Alla Pescatore

İtalyan Yemekleri

Mutfak Okulu

Adım adım şu hamuru

Şu hamuru (Pate a choux) pastacılık dünyasının en temel tariflerinden biridir. Başta Fransız mutfağı olmak üzere birçok mutfakta çeşitli tatlı ya da tuzluların yapımında aynı temel hamur olarak kullanılır.