Floransa Usulü Sebze Çorbası

Floransa Usulü Sebze Çorbası
12 Nisan 2025
Hazırlanma Süresi : 15 dakika
Pişirme Süresi : 15 dakika
Kaç Kişilik: 2 Kişilik
Editör Notu: Birbirinden lezzetli tariflerimiz sayesinde hazırlaması en zor yemekleri bile olabilecek en kolay, hızlı ve pratik şekilde hazırlayabilirsiniz.
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?

Bu Tarifi 3 Kişi Kaydetti
Floransa Usulü Sebze Çorbası için

Malzemeler

  • 15 mantar
  • 2 domates
  • 1 havuç
  • Yarım su bardağı bezelye
  • 1 kabak
  • 30 gr tereyağı
  • 2 çorba kaşığı un
  • 4 su bardağı su
  • Tuz
  • Karabiber
Floransa Usulü Sebze Çorbası

Nasıl Yapılır

Mantarları yıkayıp küçük küçük doğrayın. Domates, havuç ve kabağı yıkayıp küp şeklinde doğrayın. Bir tencerede su kaynatın. Bezelye, havuç, mantar, domates ve kabağı iyice haşlayın. Pişmelerine yakın tuz ve karabiberi ekleyin.

Küçük bir tavada tereyağını eritin. Unu ilave ederek pembeleşinceye kadar kavurun. Kaynamakta olan sebzelere azar azar ve sürekli karıştırarak ekleyin. 5 dakika daha kısık ateşte pişirdikten sonra sıcak servis yapın.
Yorumlar

Benzer Tarifler

Lezzet Logo