Sütlü anne keki
30 Ağustos 2023
Yalnızca 6 malzemeden oluşan rokfor peynirli ve armutlu tart, Fransız mutfağının en sevilen tatlılarından biridir. Özellikle çayın yanında sunulan bu tatlı, milföy hamuru ile hazırlanır. Tatlandırmak için krema kullan��lmalıdır. Servis etmeden önce üzeri ceviz ve peynir ile zenginleştirilir. Malzemeler hazırsa, rokfor ve armutlu tart tarifine geçebiliriz.
Tarte flambee ve tarte tatin tarifine de göz atın.
Hazırlanma Süresi : 15 dakika
Pişirme Süresi : 25 dakika
Kaç Kişilik: 6 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Bu Tarifi 1 Kişi Kaydetti
Rokfor Ve Armutlu Tart için
Malzemeler
- 6 adet milföy hamuru
- 50+30 gr rokfor peynri
- 2 adet sert armut
- 1 adet limon
- 50 gr ceviz
- 4-5 yemek kaşığı krema+ karabiber
Rokfor Ve Armutlu Tart
Nasıl Yapılır
- Armutlar yıkanır, kabuklu olarak önce uzunlamasına ikiye kesilir. Sonra ince ince dilimlenir. Kararmamaları için limonlanarak kenara alınırlar.
- Cevizin bir kısmı süslemek için ayrılır, kalan kısmı kırılır.
- Milföy hamurları fırın tepsisine dizilir. Karabiberli krema ortalarına koyulur. Armutlar, ceviz ve rokfor üzerine koyulur.
- 180 derece fırında 20 dakika pişirilir.
- Servis yapmadan önce ekstra rokfor ve ceviz üzerine serpilir. Afiyet olsun.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.