ANASAYFA TARİFLER DÜNYA MUTFAKLARINDAN TARİFLER CORN DOG

Corn Dog

Corn Dog

Corn dog, çıtır bir tempura katmanı ile kaplanmış sosislidir. Amerika'da sokaklarda aktif olarak yenilen ve sevilen bir yiyecektir. Dışı mısır unu ile kaplanan sosisler, tahta şişlere geçirilerek servis edilir. İsteğe göre ekmek arasında koyarak da tüketilir. Malzemeleriniz hazırsa, corn dog tarifinin detayları aşağıda.

Alternatif Amerikan lezzetleri için hot dog ve şekerlemeli donut tariflerine göz atabilirsiniz. 

Kaç
Kişilik

16 kişilik

Hazırlama
Süresi

10 dakika

Pişirme
Süresi

20 dakika

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

0 görüntüleme
Tarif Defterime Ekle

Corn Dog Tarifi İçin malzemeler

  • 130 gr mısır unu
  • 130 gr un
  • ¼ çay kaşığı tuz
  • ⅛ çay kaşığı karabiber
  • 20 gr beyaz şeker
  • 4 çay kaşığı kabartma tozu
  • 1 yumurta
  • 240 gr süt

Kızartmak için:

  • 1 litre bitkisel yağ
  • 2 paket sosis
  • 16 tahta şiş

Corn Dog Nasıl Yapılır?

  • Orta boy bir kapta mısır unu, un, tuz, karabiber, şeker ve kabartma tozunu birleştirin. Yumurta ve sütü ile karıştırın.
  • Derin bir tencerede yağı önceden ısıtın. Ahşap şişleri sosislerin içine sokun. Sosisleri unlu karışım ile iyice kaplanana kadar batırın.  
  • Kızgın yağa atarak kızarana, altın rengi alana kadar kızartın. Havlu kağıdının üzerine koyun. 
  • Sıcakken servis edin. Afiyet olsun. 
Yorumlar

Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!