ANASAYFA TARİFLER DÜNYA MUTFAKLARINDAN TARİFLER AMERİKAN USULÜ BİBER TABAĞI

Amerikan Usulü Biber Tabağı

Kaç
Kişilik

6 kişilik

Hazırlama
Süresi

10 dakika

Pişirme
Süresi

5 dakika

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Amerikan Usulü Biber Tabağı Tarifi İçin malzemeler

  • 3 su bardağı haşlanmış Amerikan pirinci
  • 5 dolmalık biber
  • 1 havuç
  • 1 soğan
  • 1 diş sarımsak
  • 3 domates
  • 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
  • 1 su bardağı konserve mısır
  • Yarım su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
  • Kırmızı toz biber

Amerikan Usulü Biber Tabağı Nasıl Yapılır?

  • Biberleri ortadan ikiye kesip çekirdekli kısımlarını temizleyin. Kaynar suda haşlayıp süzgece alın.
  • Soğanı ince ince doğrayın, sarımsağı kıyın. Domatesleri soyup küp küp doğrayın. Tavada zeytinyağını kızdırıp soğan ve sarımsağı kavurun.
  • Pirinç ve domatesi ekleyip karıştırın. Kırmızı tozbiber ve mısırı ilave edip soteleyin.
  • Haşlanmış biberlerin ortasına hazırladığınız pirinçli karışımı paylaştırıp fırın kabına dizin. Üzerlerine kaşar peyniri ve rendelenmiş havuç serpiştirin.
  • Önceden ısıtılmış fırında 5-10 dakika üzerleri kızarıncaya kadar pişirin. Sıcak olarak servis yapın.

    Afiyet olsun.

    Farklı bir versiyonu için, Türk mutfağında önemli bir yere sahip olan zeytinyağlı biber dolması tarifine göz atabilirsiniz.


Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!