Taze Otlu Göz Menemen

18 Eylül 2020 tarihinde güncellendi.
Taze Otlu Göz Menemen
Hazırlanma Süresi : 10 dakika
Pişirme Süresi : 15 dakika
Kaç Kişilik: 2 Kişilik
Editör Notu: Birbirinden lezzetli tariflerimiz sayesinde hazırlaması en zor yemekleri bile olabilecek en kolay, hızlı ve pratik şekilde hazırlayabilirsiniz.
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?

Taze Otlu Göz Menemen için

Malzemeler

  • 1 soğan
  • 2 sivri biber
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 2 domates
  • 2 yumurta
  • 4~5 dal fesleğen
  • 4~5 dal maydanoz
  • 2~3 dal kekik
  • Tuz
  • Karabiber
  • Kırmızı pul biber
Taze Otlu Göz Menemen

Nasıl Yapılır

Yemeklik doğradığınız soğan ve küp doğradığınız sivri biberi tereyağında hafif yumuşayıncaya kadar soteleyin. Küp doğradığınız domatesleri ilave edip domatesler suyunu çekinceye kadar pişirin. Yumurtaları kırıp ince kıydığınız taze otları ilave edin. Yumurtaları karıştırmadan göz göz olacak şekilde bırakın. Tuz ve baharatlarla tatlandırıp ocaktan alın. Sıcak servis yapın.

Dilerseniz, sade menemen tarifini de deneyebilirsiniz.
Yorumlar

Benzer Tarifler

Lezzet Logo