Elmas Kurabiye
Rulo Omlet
30 Ağustos 2022
Hazırlanma Süresi : 5 dakika
Pişirme Süresi : 5 dakika
Kaç Kişilik: 1 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Bu Tarifi 1 Kişi Kaydetti
Rulo Omlet için
Malzemeler
- 3 yumurta
- 1 çay kaşığı tereyağı
- Yarım çay bardağı kıyılmış maydanoz
- Yarım kırmızıbiber
- Yarım çarliston biber
- 30 gr kaşar peyniri
- 1 dilim hindi jambon
- Tuz
- Karabiber
Rulo Omlet
Nasıl Yapılır
Güzel bir tatil gününde brunch yaparak zengin bir sofrada güne keyifli başlayın. Biberlerin çekirdeklerini temizleyip küp şeklinde doğrayın. Peyniri rendeleyin. Jambonu uzun şeritler halinde dilimleyin. Hepsini harmanlayın.
Yumurtaları bir kasede iyice çırpın. Maydanoz, tuz ve karabiber ekleyip karıştırın. 26 cm’lik yapışmaz tavada tereyağını eritin. Çırpılmış yumurtayı tavaya döküp kısık ateşte üzeri hafif kuruyuncaya kadar pişirin.
Biberleri, jambonu, peynir rendesini omletin üzerine yayıp spatula yardımıyla rulo haline getirin ve önlü arkalı hafif kızarıncaya kadar pişirin. Taze soğan sapı ile bağlayarak sıcak servis yapın.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.