ANASAYFA TARİFLER YUMURTALI TARİFLER PIRASALI OMLET

Pırasalı Omlet

Kaç
Kişilik

4 kişilik

Hazırlama
Süresi

12 dakika

Pişirme
Süresi

15 dakika

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

0 görüntüleme
Tarif Defterime Ekle

Pırasalı Omlet Tarifi İçin malzemeler

  • 6 pırasanın beyaz kısımları
  • 25 gr tereyağı
  • 4 yumurta
  • 2 yemek kaşığı rendelenmiş tulum peyniri
  • 4 yemek kaşığı mısır unu
  • 1.5 çay bardağı süt
  • Kırmızı pul biber
  • Tuz
  • Karabiber

Pırasalı Omlet Nasıl Yapılır?

Pırasaların beyaz kısımlarını ince doğrayın. Tereyağını tavada eritip pırasayı ekleyin. Kısık ateşte tavanın kapağı kapalı olarak pişirin. Tuz ve baharatla tatlandırın. Tavayı ocaktan alıp pırasayı soğutun. Yumurtaları büyük bir kaseye kırın. Mısır unu ve sütü ekleyip iyice çırpın. Pırasayı ekleyip karıştırın. Hazırladığınız karışımı tekrar tavaya  alıp kısıkla orta arası ateşte tavanın kapağı kapalı olarak 5 dakika pişirin. Dilimleyip sıcak servis yapın.
Yorumlar

Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!