Pırasalı Omlet

Pırasalı Omlet
18 Eylül 2020
Hazırlanma Süresi : 12 dakika
Pişirme Süresi : 15 dakika
Kaç Kişilik: 4 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?

Lezzet Trendleri
Pırasalı Omlet için

Malzemeler

  • 6 pırasanın beyaz kısımları
  • 25 gr tereyağı
  • 4 yumurta
  • 2 yemek kaşığı rendelenmiş tulum peyniri
  • 4 yemek kaşığı mısır unu
  • 1.5 çay bardağı süt
  • Kırmızı pul biber
  • Tuz
  • Karabiber
Pırasalı Omlet

Nasıl Yapılır

Pırasaların beyaz kısımlarını ince doğrayın. Tereyağını tavada eritip pırasayı ekleyin. Kısık ateşte tavanın kapağı kapalı olarak pişirin. Tuz ve baharatla tatlandırın. Tavayı ocaktan alıp pırasayı soğutun. Yumurtaları büyük bir kaseye kırın. Mısır unu ve sütü ekleyip iyice çırpın. Pırasayı ekleyip karıştırın. Hazırladığınız karışımı tekrar tavaya  alıp kısıkla orta arası ateşte tavanın kapağı kapalı olarak 5 dakika pişirin. Dilimleyip sıcak servis yapın.
Yorumlar

Benzer Tarifler

Lezzet Logo