Naneli Bezelyeli Omlet

12 Nisan 2025

Hazırlanma Süresi : 10 dakika

Pişirme Süresi : 20 dakika

Kaç Kişilik: 4 Kişilik

Editör Notu: Birbirinden lezzetli tariflerimiz sayesinde hazırlaması en zor yemekleri bile olabilecek en kolay, hızlı ve pratik şekilde hazırlayabilirsiniz.

Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?

Lezzet Trendleri

Katı Yağ İçermeyen 4 Malzemeli Hızlı Kurabiye Tarifi

Üç Malzemeli Dondurma Tarifi

Ev yapımı limonata Tarifi

Ev Yapımı Kakaolu Puding Tarifi

Evde Kıymalı Pide Tarifi

Fırında Kabak Mücveri Tarifi

25 Temmuz Masterchef Özeti: Ana Kadroya Giren 12. Yarışmacı Belli Oldu!

Masterchef Cansu Irmak Aydar Kimdir, Kaç Yaşında, Nereli?

Dondurucuya Taze Fasulye Çiğ Konur Mu?

Mayasız ve Hızlıca Yapılabilen 9 Nefis Poğaça Tarifi

Masterchef Özkan Akan Kimdir, Kaç Yaşında, Nereli?

Anne Poğaçası Yapmanın Püf Noktaları

Naneli Bezelyeli Omlet için

Malzemeler

2 dal taze sarımsak
300 gr iç bezelye
Yarım su bardağı su
5-6 dal taze nane
6 yumurta
1 çorba kaşığı süt
50 gr kaşar peyniri
2 çorba kaşığı rendelenmiş taze kaşar peyniri
2 çorba kaşığı galeta unu
5 çorba kaşığı sıvıyağ
Tuz

Naneli Bezelyeli Omlet

Nasıl Yapılır

Sarımsakları temizleyip kıyın. 3 kaşık sıvıyağı tavada kızdırıp sarımsağı kavurun. Bezelye, su ve nane yapraklarını ekleyin. Kapağını kapatıp bezelyeler yumuşayıncaya ve suyunu çekinceye kadar pişirin. Yarısını kevgirle alarak robotta ezip püre haline getirin. Kalan bezelyeli karışımı süsleme için ayırın. 50 gr kaşar peyniri küçük kareler halinde kesin.

Yumurtaları bir kasede sütle karıştırıp hazırladığınız bezelyeli püreye ilave edin. Rendelenmiş kaşar peynir, galeta unu ve 1 tutam tuz ekleyip karıştırın.

Kalan sıvıyağı 20 cm çapındaki hafif derin bir tavaya alın. Hazırladığınız karışımı ilave edip kapağını kapatın ve kısık ateşte alt tarafı kızarıncaya kadar pişirin. Kapak yardımıyla ters çevirip diğer yüzü kızarıncaya kadar pişirin. Servis tabağına alıp ayırdığınız bezelye ve peynir dilimleriyle süsleyin. Dilimleyerek servis yapın. Afiyet olsun.

Tarif Kategorileri