ANASAYFA TARİFLER YUMURTALI TARİFLER KIRMIZIBİBERLİ İSPANYOL OMLETİ

Kırmızıbiberli İspanyol Omleti

Kaç
Kişilik

4 kişilik

Hazırlama
Süresi

-

Pişirme
Süresi

-

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

0 görüntüleme
Tarif Defterime Ekle

Kırmızıbiberli İspanyol Omleti Tarifi İçin malzemeler

  • 2 büyük patates (soyulup ince dilimlenmiş)
  • 1 büyük soğan (piyazlık doğranmış)
  • 2 diş ezilmiş sarımsak
  • 2 kırmızı kapya biber (çekirdekleri çıkarılmış ince dilimlenmiş)
  • Yarım çay bardağı zeytinyağı
  • 5 büyük yumurta
  • Yarım çay kaşığı kırmızı pul biber
  • Birkaç yaprak maydanoz (kıyılmış)
  • Tuz
  • Karabiber

Kırmızıbiberli İspanyol Omleti Nasıl Yapılır?

Zeytinyağının yarısını geniş bir tavada ısıtın. Soğan ve patatesleri ekleyip orta ateşte 15 dakika karıştırarak pişirin. Sarımsakları ve kırmızıbiberleri ekleyip 5 dakika daha pişirin ve geniş bir kaseye alın. Tuzu ve karabiberi ekleyip 5 dakika dinlendirdikten sonra yumurtaları ilave edin. Maydanoz ve pul biberi ekleyip karıştırın. Yapışmaz yüzeyli yağlanmış kare fırın kabına karışımı aktarın ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20 dakika pişirin. Fırından çıkarıp kısa bir süre dinlendirdikten sonra kare dilimleyip servis yapın.
Yorumlar

Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!