ANASAYFA TARİFLER YUMURTALI TARİFLER FRİTTATA

Frittata

Kaç
Kişilik

8 kişilik

Hazırlama
Süresi

25 dakika

Pişirme
Süresi

25 dakika

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Frittata Tarifi İçin malzemeler

Malzemeler

  • 6 yumurta
  • 3 taze soğan
  • 1 kabak
  • 500 gr ıspanak
  • 1 diş sarımsak
  • 1 yeşil biber
  • 1 sarı biber
  • 1 kırmızı biber
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Tuz
  • Karabiber

Üzeri için

  • Frenk soğanı

Frittata Nasıl Yapılır?

Soğanları, sarımsağı ve ıspanağı ince doğrayın. Kabak ile biberleri küp şeklinde doğrayın. Zeytinyağı ve sebzeleri tavaya alıp orta ateşte yumuşayıncaya kadar pişirin. Tuz ve karabiber ile tatlandırın. 20 cm’lik kelepçeli kek kalıbına yağlı kağıt serin ve üzerine sebzeleri yayın.

Yumurtaları bir kasede çırpıp kalıptaki sebzelerin üzerine dökün. 190 dereceye ayarlı fırında 25 dakika pişirin. Kalıptan çıkartıp dilimleyin. Frenk soğanı ile süsleyerek sıcak servis yapın.


Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!