ANASAYFA TARİFLER YUMURTALI TARİFLER FASULYELİ YUMURTA

Fasulyeli Yumurta

Kaç
Kişilik

6 kişilik

Hazırlama
Süresi

10 dakika

Pişirme
Süresi

15 dakika

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

0 görüntüleme
Tarif Defterime Ekle

Fasulyeli Yumurta Tarifi İçin malzemeler

  • 6 yumurta
  • 600 gr haşlanmış kuru fasulye
  • 600 gr domates
  • 3 sivri biber
  • 2 diş sarımsak
  • Tuz
  • Karabiber
  • Kırmızı pul biber
  • 6~7 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Kıyılmış maydanoz

Fasulyeli Yumurta Nasıl Yapılır?

Domateslerin kabuklarını soyup küp şeklinde doğrayın. Biberlerin çekirdeklerini temizleyin ve şerit halinde kesin. Sarımsakları rendeleyin ve zeytinyağında hafif soteleyin. Pul biber, karabiber, tuz ve fasulyeleri ekleyip birkaç dakika pişirin. Domates ile biberleri ekleyerek orta ateşte pişirin. Karışımı ramekinlere ya da bakır sahanlara paylaştırın. Üzerine birer yumurta kırıp fırın ızgarasında 5-6 dakika pişirin. Kıyılmış maydanoz serpiştirerek sıcak servis yapın.
Yorumlar

Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!