Üye Girişi
Yeni Üyelik
Üye Girişine Geri Dön
Sirkeli Cacık
Sirkeli cacık, Osmanlı mutfağından kalan bir lezzettir. Klasik cacıktan tek farkı içine koyulan sirkedir. Öğle ve akşam yemeklerinin yanında vazgeçilmez eşlikçi sirkeli cacık tarifini mutlaka denemelisiniz.
Semizotlu cacık tarifine de göz atın.
Kaç
Kişilik
3 kişilik
Hazırlama
Süresi
10 dakika
Pişirme
Süresi
-
Tarif Defterime Ekle
Sirkeli Cacık Tarifi İçin malzemeler
- 250 gr yoğurt
- 150 gr su
- 2 diş sarımsak
- 1 adet salatalık
- 1 yemek kaşığı sirke
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 dal taze fesleğen
Sirkeli Cacık Nasıl Yapılır?
- Yoğurt, tuz ve su eklenerek karıştırılır.
- Sarımsaklar ezilir.
- Fesleğenler ince ince dilimlenir.
- Salatalık yıkanır ve küçük küçük doğranır.
- Zeytinyağı dışında kalan malzeme karıştırılır.
- Zeytinyağı dökülerek servis edilir. Afiyet olsun.
Yorumlar
Dergide bu ay neler var?
EN ÇOK OYLANANLAR
