Pişmaniye Tadında Kurabiye
27 Mayıs 2025
Ferahlık ve tatlı bir dokunuş bir arada! Taze meyve, yoğurt ve bal ile hazırlanan bu dondurulmuş barlar, serinletici ve hafif bir atıştırmalık arayanlar için ideal.
Hazırlanma Süresi : 15 dakika
Pişirme Süresi : 5 dakika
Kaç Kişilik: 4 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Meyveli Yoğurt Bar için
Malzemeler
- 2 su bardağı süzme yoğurt
- 1/4 su bardağı bal veya akçaağaç şurubu
- Yarım su bardağı taze çilek
- 1/4 su bardağı yulaf ezmesi
- Yarım çay kaşığı vanilin
Meyveli Yoğurt Bar
Nasıl Yapılır
- Yoğurdu bir kaba alın, üzerine bal ve vanilyayı ekleyip güzelce karıştırın.
- Doğranmış çilekleri ve yulaf ezmesini ekleyin, tüm malzemeleri karıştırın.
- Karışımı pişirme kağıdı serili tepsiye dökün ve eşit bir şekilde yayın.
- Tepsiyi dondurucuya yerleştirip 2-3 saat kadar dondurun.
- Yoğurt karışımı tamamen donduğunda parçalar halinde kesin ve soğuk servis yapın.
Servis Önerisi
- Sabah kahvaltılarında dilimleyip granola, bal ve ekstra meyve dilimleriyle birlikte servis edebilirsiniz.
- Buzdolabında beklettiğiniz barları dilimleyip ofise ya da okula götürebilir, enerji veren hafif bir atıştırmalık olarak değerlendirebilirsiniz.
- Yoğurt barı dondurarak yaz aylarında ferahlatıcı, dondurma benzeri bir tatlıya dönüştürebilirsiniz.
- Minik kalıplarda veya çubuklu dondurma şeklinde hazırlayarak çocukların ilgisini çekecek sunumlar yapabilirsiniz.
Püf Noktası
- Süzme yoğurt ya da Yunan yoğurdu gibi kıvamı yoğun yoğurtlar kullanmak barın formunu korumasını sağlar.
- Bal, akçaağaç şurubu veya hurma özü gibi doğal tatlandırıcılar hem sağlıklı hem de aromatik bir tat sağlar. Fazlası yoğurdu sulandırabilir.
- Taze meyveler çok suluysa barın donduktan sonra yapısını bozabilir; mümkünse meyveleri küçük doğrayın veya kurutulmuş meyveyle kombinleyin.
- Granola, ceviz, badem gibi eklemeleri yoğurdun üstüne güzelce bastırarak serpiştirin, böylece donduğunda kolayca dağılmaz.
- En az 3–4 saat dondurucuda bekletin ve servis etmeden 5 dakika önce çıkarıp hafif yumuşamasını bekleyin. Kesmesi ve yemesi kolaylaşır.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.