Tel Şehriyeli Patates Kroket

Tel Şehriyeli Patates Kroket
18 Eylül 2020
Hazırlanma Süresi : 10 dakika
Pişirme Süresi : 15 dakika
Kaç Kişilik: 6 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?

Lezzet Trendleri
Tel Şehriyeli Patates Kroket için

Malzemeler

  • 2 kg patates
  • 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
  • 3 yumurta
  • 3 yumurta sarısı
  • 1 su bardağı tel şehriye

Kızartmak için:

  • Sıvıyağ
  • Karabiber
  • Tuz
Tel Şehriyeli Patates Kroket

Nasıl Yapılır

  1. Patatesleri kabuğu ile yumuşayıncaya kadar haşlayın. Kabuklarını soyup çatalla ezerek püre yapın. Yumurta, peynir, tuz ve karabiberi ilave edip iyice karıştırın.
  2. Püreden iri ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elinizde yuvarlayarak uzun ve yassı köfteler hazırlayın.
  3. Yumurta sarılarını bir kapta çırpın. Hazırladığınız patates köftelerini önce yumurta sarısına sonra tel şehriyeye bulayın.
  4. Sıvıyağı tavada kızdırın. Patates köftelerini yağda kızartın. Kağıt havlu üzerine alıp fazla yağını çektirin. Servis yapın.

Yemeklerin yanına çok yakışan patates köftesi tarifine göz atmayı unutmayın.

Yorumlar

Benzer Tarifler

Lezzet Logo