Patatesli Ve Mayalı Kek

Patatesli Ve Mayalı Kek
18 Eylül 2020
Hazırlanma Süresi : 20 dakika
Pişirme Süresi : 30 dakika
Kaç Kişilik: 8 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?

Lezzet Trendleri
Patatesli Ve Mayalı Kek için

Malzemeler

  • 2 su bardağı un
  • 25 gr yaş maya
  • 1 çay kaşığı toz şeker
  • 1 kahve fincanı ılık süt
  • 1 su bardağı su
  • 4 küçük patates
  • 2 yumurta
  • 250 gr beyaz peynir
  • Tuz
  • Karabiber
Patatesli Ve Mayalı Kek

Nasıl Yapılır

  1. Unu hamur yoğurma kabına alıp ortasını havuz gibi açın. Maya, şeker ve sütü ilave edip üzerini hafifçe unla örtün ve 15 dakika bekletin.
  2. Patatesleri haşlayıp soyun ve rendeleyin. Beyaz peyniri ufalayın.
  3. Unlu karışıma patates, peynir, su, yumurta, tuz ve karabiberi ekleyip karıştırın ve biraz sulu kıvamda bir hamur elde edin. Hamurun üzerini nemli bir bezle örtüp 30 dakika dinlendirin. 
  4. Küçük muffin kalıplarını yağlayıp biraz un serpin. Hazırladığınız hamuru kalıplara paylaştırın. Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında 30 dakika pişirin. Soğuyunca kalıplardan çıkarıp servis tabaklarına alın ve servis yapın.

Afiyet olsun.

Kakaolu mayalı kek tarifine buradan ulaşabilirsiniz.

Yorumlar

Benzer Tarifler

Lezzet Logo