Kerevizli Lahana Salatası
Kaç
Kişilik
6 kişilik
Hazırlama
Süresi
10 dakika
Pişirme
Süresi
-
Kerevizli Lahana Salatası Tarifi İçin malzemeler
- 1 orta boy beyaz lahana
- 1 havuç
- 5-6 taze kereviz yaprağı
- 1 kırmızı elma
- Tuz
Sos için:
- Yarım limonun suyu
- 5 çorba kaşığı zeytinyağı
- 2 çorba kaşığı sirke
- 1 çay kaşığı hardal
- Tuz
- Karabiber
Kerevizli Lahana Salatası Nasıl Yapılır?
- Lahanayı çok ince kıyıp üzerine tuz serpin. Lahanalar yumuşayıncaya kadar elinizle ovun. Havucu rendeleyin.
- Elmaların kabuğunu soymadan iri iri rendeleyin. Kereviz yapraklarını doğrayın.
- Ayrı bir kapta limonsuyu, zeytinyağı, sirke, hardal, tuz ve karabiberi karıştırın. Hazırladığınız tüm salata malzemesini bir kapta harmanlayın.
- Hazırladığınız salata sosunu salatanın üzerine gezdirip servis yapın.
- Bol vitaminli cevizli kereviz salatası tarifine göz atmayı unutmayın.
Dergide bu ay neler var?
