Macar Gulaş
28 Ekim 2020
Hazırlanma Süresi : 15 dakika
Pişirme Süresi : 15 dakika
Kaç Kişilik: 6 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Bu Tarifi 3 Kişi Kaydetti
Acılı Soğan Salatası için
Malzemeler
- 4 orta boy kırmızı soğan
- 2 diş sarımsak
- Yarım göbek marul
- Yarım kırmızı lahana
- Yarım demet maydanoz
- 1 tatlı kaşığı sumak
- 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
- Yarım limonun suyu
- 1 kahve fincanı sızma zeytinyağı
- 1 çay kaşığı tuz
Acılı Soğan Salatası
Nasıl Yapılır
- Kırmızı soğanları soyup yarım halkalar halinde ince ince doğrayın. Bir kaba alıp üzerine hafif tuz serpin ve hafifçe parmak uçlarınızla karıştırın.
- Göbek marulu ve lahanayı şeritler halinde doğrayın. Kırmızı lahanayı ayrı bir kapta hafif tuz serperek ve çok az limon suyu ile ovun.
- Maydanozu incecik kıyın. Limon suyu, zeytinyağı, sumak, tuz ve pulbiberi bir kapta iyice karıştırın.
- Marul, lahana ve soğanı harmanlayıp salata tabağına alın. Üzerine kıyılmış maydanoz serpin ve maydanoz yapraklarıyla süsleyin.
- Hazırladığınız sosu ince ince akıtarak gezdirin ve servis yapın.
- Dilerseniz, nefis patates salatası tarifini de deneyebilirsiniz.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.