Pomelo kreması
Kaç
Kişilik
2 kişilik
Hazırlama
Süresi
15 dakika
Pişirme
Süresi
5 dakika
Pomelo kreması tarifi için malzemeler
- 3 yumurta sarısı
- 1 pomelonun suyu
- 90 g tereyağı
- 1 yemek kaşığı süt
- 1 yemek kaşığı buğday nişastası
- 1/2 su bardağı agave veya bal
- Bir tutam ayıklanmış pomelo
Pomelo kreması Nasıl Yapılır
- Pomelo suyu ve yağı buharda ısıtın ve yağı eritin. Yumurta sarılarını bir kapta çırpıp ekleyin. Sürekli karıştırın. Biraz kıvam alınca süte nişastayı karıştırıp, ısınan pomelo suyundan ekleyin ve yavaşça kaba aktarın. Katılaşınca ocaktan alın. Biraz ılınınca agaveyi ekleyip karıştırın ve kavanozlara doldurup, buzdolabında saklayın.
Aynı Kategoriden Tarifler
Yorumlarınız
Mutfak Okulu
Dergide bu ay neler var?
YORUM YAPMAK İÇİN ÜYE GİRİŞİ YAPMANIZ GEREKMEKTEDİR!