Yağ Çekmeyen Sigara Böreği Tarifi
11 Haziran 2025
Yemeklerin yanına ferah ve lezzetli bir dokunuş arayanlar için naneli yoğurt sosu tarifi hem pratikliğiyle hem de serinletici aromasıyla öne çıkıyor. İster ızgara et ve sebzelerin yanında, ister meze sofralarında kullanabileceğiniz bu naneli yoğurt sosu tarifi, yoğurdun yumuşaklığını taze nane ve sarımsakla buluşturarak damakta kalıcı bir tat bırakıyor. Peki; naneli yoğurt sosu nasıl yapılır? İşte tarifi ve malzemeleri...
Cheddar Peynirli Yoğurt Sos tarifine göz atabilirsiniz.
Bir porsiyon naneli yoğurt sos kaç kaloridir?
Bir porsiyon naneli yoğurt sos 60 kaloridir.
Hazırlanma Süresi : 5 dakika
Pişirme Süresi : 5 dakika
Kaç Kişilik: 4 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Bu Tarifi 1 Kişi Kaydetti
Naneli Yoğurt Sosu için
Malzemeler
- 1 su bardağı süzme yoğurt
- 1-2 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı ince kıyılmış taze nane (veya 1 tatlı kaşığı kuru nane)
- 1 tatlı kaşığı limon suyu
- Tuz
Naneli Yoğurt Sosu
Nasıl Yapılır
- Yoğurdu geniş bir kaseye alın.
- Üzerine zeytinyağı, ezilmiş sarımsak, tuz ve nane ekleyin.
- Tüm malzemeleri pürüzsüz bir kıvam alana dek karıştırın.
- Dilerseniz birkaç damla limon suyu ekleyerek ferahlığını artırabilirsiniz.
- Sosu buzdolabında 15–20 dakika dinlendirip servis edin. Afiyet olsun.
Servis Önerisi
- Tavuk, köfte, kabak, patlıcan veya mantar gibi ızgara ürünlerin yanına serinletici bir tamamlayıcı olur.
- Haydari, cacık ve acılı ezme gibi klasik mezelerin arasında ferahlatıcı bir alternatif olarak sunulabilir.
- Lavaş, tortilla ya da pita ile yapılan dürümler için harika bir baz sos olur.
- Patates kızartması, mücver veya falafel gibi kızartmalara batırmalık sos olarak kullanılabilir.
- Nohutlu, yeşil veya tahıllı salatalara lezzet katmak için kullanılabilir.
Püf Noktası
- Daha koyu kıvam ve pürüzsüz yapı için süzme yoğurt tercih edin. Normal yoğurt kullanacaksanız süzerek fazla suyunu alın.
- Kuru nane yerine taze nane kullanırsanız sosun aroması ve ferahlığı artar.
- Sarımsak seviyorsanız ezerek ekleyin, ancak tadının baskın olmaması için az miktarla başlayın.
- Servisten hemen önce üzerine biraz sızma zeytinyağı gezdirerek lezzeti artırabilirsiniz.
- Sosu hazırladıktan sonra buzdolabında 15–30 dakika dinlendirirseniz tatlar daha iyi oturur.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.