Limon Aromalı Yoğurtlu Sos
Kaç
Kişilik
2 kişilik
Hazırlama
Süresi
10 dakika
Pişirme
Süresi
15 dakika
Limon Aromalı Yoğurtlu Sos Tarifi İçin malzemeler
- Yarım paket burgu makarna
- 1 büyük boy pancar
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 3 tatlı kaşığı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı tuz
Limonlu yoğurt sosu için
- 1 kase süzme yoğurt
- 1 adet yeşil limonun rendelenmiş kabuğu
- Yarım yeşil limonun suyu
- 200 g süzme yoğurt
- 20 g krema
- 100 g labne peyniri
- 1 çay kaşığı kuru fesleğen veya reyhan
Limon Aromalı Yoğurtlu Sos Nasıl Yapılır?
- Makarnayı dilerseniz 3’e bölün. Bir bölümünü irice doğranmış pancar, 1 tatlı kaşığı sıvı yağ ve tuz ilave edilmiş kaynar suda haşlayın. Bir bölümünü biber salçası ve 1 tatlı kaşığı sıvı yağ ilave edilmiş kaynar suda haşlayın. Kalan bölümünü de sade su ve kalan 1 tatlı kaşığı sıvı yağla haşlayıp süzün.
- Sosu için tüm malzemeyi bir kapta karıştırın.
- Hazırladığınız sosla haşlayıp süzdüğünüz makarnaları karıştırın. Hemen servis yapın.
Dergide bu ay neler var?
