Kara Gelin Pastası
Pasta tariflerinde sık sık kullanılan glaze sos, özellikle yabancı ülkelerde ilgi görmektedir. Kelime anlamı 'sır, gizli tutulan' olan glaze, pasta ve yemeklere 'ayna görünümü' vermek için kullanılır. İçinde kullanılan gıda boyası ve jelatinle, hem pastalara, hem de yemeklere parlak ve şık bir görünüm sunar. Yemeklerinizin sadece tadına değil, aynı zamanda görünümüne de önem veriyorsanız, glaze sos çok işe yarayacak. Peki, glaze sos nasıl yapılır? Malzemeleri hazırladıysanız, pastaları güzelleştirecek glaze sos tarifine geçebiliriz.
Alternatif olarak tatlı yaparken işinize yarayacak çikolata sosu, ev yapımı krema ve krem şanti tarifine de göz atın.
Glaze Sos Tarifinin Püf Noktaları Nelerdir?
Teşekkür ederiz.