ANASAYFA YEMEK TARİFLERİ DİĞER TARİFLER SOS TARİFLERİ DOMATESLİ VE YOĞURTLU DİP SOS

Domatesli Ve Yoğurtlu Dip Sos

Kaç
Kişilik

4 kişilik

Hazırlama
Süresi

20 dakika

Pişirme
Süresi

10 dakika

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Domatesli Ve Yoğurtlu Dip Sos Tarifi İçin malzemeler

Domates sos için

  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı sarımsaklı tuzlu çeşni
  • 1 çay kaşığı Chili biberi
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı kekik
  • 1 yemek kaşığı rendelenmiş limon kabuğu
  • 1 tutam toz şeker
  • 400 gr domates (küp doğranmış)
  • 3 yemek kaşığı domates püresi
  • 1 yemek kaşığı balzamik sirke

Yoğurtlu sos için

  • 2 yemek kaşığı yoğurt
  • 2 yemek kaşığı krema
  • 3~4 dal Frenk soğanı
  • 1 tatlı kaşığı sarımsaklı tuzlu çeşni
  • 1 tatlı kaşığı İtalyan otları
  • 1 çay kaşığı Chili biberi
  • 1 çay kaşığı tuz

Domatesli Ve Yoğurtlu Dip Sos Nasıl Yapılır?

Pratik sos tarifleri arasında özel bir yere sahip. Domates sos için zeytinyağını ısıtıp sarımsaklı çeşni, chili biberini ekleyin ve soteleyin. Limon kabuğu rendesi, domates ve domates püresi ve şekeri ekleyip kısık ateşte 15 dakika pişirin. Balzamik sirke ve baharatları ilave edin. Sıcak ya da ılık servis yapın. Yoğurtlu sos için, bir kasede yoğurt ve kremayı çırpın. Sarımsaklı çeşni, İtalyan otları, chili biberi ve deniz tuzu ekleyip karıştırın. Frenk soğanlarını ince doğrayıp sosa karıştırın ve yanında cipslerle servis yapın.
Yorumlarınız

YORUM YAPMAK İÇİN ÜYE GİRİŞİ YAPMANIZ GEREKMEKTEDİR!


Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için çerez politikamızı inceleyebilirsiniz.