ANASAYFA YEMEK TARİFLERİ DİĞER TARİFLER PEYNİRLİ TARİFLER FIRINDA KREMALI PIRASA

Fırında kremalı pırasa

Kaç
Kişilik

4 kişilik

Hazırlama
Süresi

15 dakika

Pişirme
Süresi

20 dakika

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Fırında kremalı pırasa tarifi için malzemeler

  • 1 çay bardağı mısırözü yağı 800 gr pırasa 2 su bardağı süt 1 çorba kaşığı nişasta Yarım su bardağı süt kreması 6 çorba kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri Tuz
  • karabiber

Fırında kremalı pırasa Nasıl Yapılır

 Pırasaları temizleyip tuzlu suda diri kıvamda haşlayın. Süzüp her birini uzunlamasına ortadan ikiye kesin.

Sütü tencerede kaynatın. Nişastayı az soğuk suda eriyinceye kadar karıştırıp süte ilave edin. Kısık ateşte sürekli karıştırarak koyulaşıncaya kadar pişirin. Süt kremasını azar azar yedirerek ekleyin. Tuz ve karabiber serpip karıştırın. 

Pırasaları yağlanmış kalıba yan yana dizip üzerine sıvıyağın yarısını gezdirin. Hazırladığınız sütlü karışımı döküp peyniri serpiştirin ve kalan yağı ilave edin. Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirin. Afiyet olsun.
Yorumlarınız

YORUM YAPMAK İÇİN ÜYE GİRİŞİ YAPMANIZ GEREKMEKTEDİR!


Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.