Asla Yağ Çekmeyen Mayasız Pişi Tarifi
10 dakikada hazırlanan viral atıştırmalık tarifi, son dönemde TikTok, Instagram ve YouTube'da milyonlarca kez izlenen pratik tarifler arasında yer alıyor. Sadece birkaç malzemeyle hazırlanan çıtır peynir cipsi, dışı kıtır kıtır dokusu ve eriyen peynir lezzetiyle çay saatlerinden ara öğünlere kadar her ana uyum sağlıyor. Fırında veya airfryer'da kısa sürede pişen bu kolay tarif, düşük karbonhidratlı ve glutensiz atıştırmalık arayanlar için de ideal bir seçenek sunuyor. Peki, 10 dakikada hazırlanan çıtır peynir cipsi nasıl yapılır? İşte çıtır peynir cipsi tarifi ve malzemeleri...
Çıtır kabak cipsi tarifine göz atabilirsiniz.
1 porsiyon yaklaşık 260 kaloridir.
Hazırlanma Süresi : 5 dakika
Pişirme Süresi : 5 dakika
Kaç Kişilik: 2 Kişilik
Editör Notu: Birbirinden lezzetli tariflerimiz sayesinde hazırlaması en zor yemekleri bile olabilecek en kolay, hızlı ve pratik şekilde hazırlayabilirsiniz.
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
10 Dakikada Hazırlanan Çıtır Peynir Cipsi Tarifi için
Malzemeler
- 200 g rendelenmiş mozzarella peyniri
- 50 g rendelenmiş parmesan peyniri
- 1 çay kaşığı sarımsak tozu
- 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
- Yarım çay kaşığı kekik
- Yarım çay kaşığı karabiber
- İsteğe bağlı pul biber
- Servis için taze maydanoz
Çıtır Peynir Cipsi Tarifi Malzeme Alternatifleri:
- Mozzarella yerine kaşar peyniri kullanabilirsiniz.
- Parmesan yerine eski kaşar tercih edebilirsiniz.
- Kekik yerine İtalyan baharatı veya biberiye kullanabilirsiniz.
- Baharatları damak zevkinize göre kimyon, isot veya tütsülenmiş toz biberle çeşitlendirebilirsiniz.
10 Dakikada Hazırlanan Çıtır Peynir Cipsi Tarifi
Nasıl Yapılır
- Fırını 200 dereceye veya airfryer'ı 190 dereceye ısıtın.
- Mozzarella ve parmesan peynirini bir kapta baharatlarla karıştırın.
- Yağlı kâğıt serili tepsiye karışımdan birer yemek kaşığı alıp aralarında boşluk bırakarak yerleştirin.
- Kaşığın tersiyle hafifçe bastırarak ince yuvarlaklar oluşturun.
- Önceden ısıtılmış fırında 5-7 dakika veya airfryer'da 4-5 dakika, kenarları altın rengini alana kadar pişirin.
- Fırından çıkardıktan sonra 2-3 dakika bekletin. Soğudukça çıtır bir doku kazanacaktır.
- Üzerine ince kıyılmış maydanoz serpip servis edin.
Servis Önerisi
- Çıtır peynir cipsini avokadolu dip sos, acılı yoğurt, humus veya guacamole ile servis edebilirsiniz.
- Yanında taze salatalık, cherry domates ve zeytinle hafif bir atıştırmalık tabağı hazırlayabilirsiniz.
- Film geceleri, davet sofraları veya çay saatleri için pratik ve şık bir alternatif olacaktır.
Püf Noktası
- Peynirlerin birbirine temas etmemesine dikkat edin; pişerken yayılabilirler.
- Parmesan kullanmak daha çıtır bir sonuç elde etmenizi sağlar.
- Cipsleri tepsiden tamamen soğuduktan sonra alın; sıcak hâlde kırılabilirler.
- Daha yoğun lezzet için baharat karışımına bir tutam soğan tozu ekleyebilirsiniz.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.