ANASAYFA YEMEK TARİFLERİ DİĞER TARİFLER KURUYEMİŞLİ TARİFLER CEVİZLİ VE ELMALI STRUDEL

Cevizli ve elmalı strudel

Kaç
Kişilik

8 kişilik

Hazırlama
Süresi

20 dakika

Pişirme
Süresi

25 dakika

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Cevizli ve elmalı strudel tarifi için malzemeler

Malzemeler

  • 75 gr toz şeker
  • 1 çubuk vanilya
  • 4 kırmızı elma
  • 25 gr kuru üzüm
  • 1 çay kaşığı tarçın
  • Yarım çay kaşığı rendelenmiş muskat
  • 100 gr ceviz içi
  • 6 baklava yufkası
  • 50 gr eritilmiş tereyağı

Üzeri için

  • 3 yemek kaşığı toz şeker

Cevizli ve elmalı strudel Nasıl Yapılır

Çubuk vanilyayı uzunlamasına kabuğu kopmayacak şekilde kesin. Vanilya çekirdeklerini kaşığın ucuyla sıyırarak çıkarın. 75 gr toz şeker ve vanilya çekirdeklerini tavaya alıp kısık ateşte karamelize oluncaya kadar karıştırarak ısıtın. Kabukları soyulmuş ve küp şekilde kesilmiş elma, üzüm, tarçın, muskat ve cevizi ekleyip pişirmeye devam edin. Oda ısısında ılınmaya bırakın.

Fırın tepsisine yağlı kağıt serin. Baklava yufkasını yayıp tereyağı sürün ve şeker serpin. Yufkaların üzerine tereyağı sürüp şeker serperek üst üste dizin. Elmalı karışımı üzerine yayıp yufkaları rulo şeklinde sarın. Ttereyağı sürüp şeker serpin. 180 derece fırında 25 dakika pişirin. Fırından çıkarıp ılındırın. Dilimleyip servis yapın.

Yorumlarınız

Misafir12.10.2016 17:11:04

bence çok güzel denemelisiniz

YORUM YAPMAK İÇİN ÜYE GİRİŞİ YAPMANIZ GEREKMEKTEDİR!


Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için çerez politikamızı inceleyebilirsiniz.