Üye Girişi
Yeni Üyelik
Üye Girişine Geri Dön
Siyah Mercimekli Vegan Karnıyarık
Gıda Mühendisi Dilge Gökçe’den vegan beslenenler için düşük kalorili lezzetli karnıyarık tarifini sizlere sunuyoruzç Protein bakımından zengin olan bu yemek, vegan menülerinde önemli bir yere sahiptir.
Alternatif olarak soya kıyması ile hazırlanan vegan karnıyarık ve vegan tantuni tarifine de göz atın.
Kaç
Kişilik
2 kişilik
Hazırlama
Süresi
30 dakika
Pişirme
Süresi
30 dakika
Tarif Defterime Ekle
Siyah Mercimekli Vegan Karnıyarık Tarifi İçin malzemeler
- 2 adet iri patlıcan
- 1 su bardağı haşlanmış siyah mercimek (ya da başka bir bakliyat)
- Yeşillik
- Sarımsak
- Soğan
- Kapya biber
- Domates
- Zeytinyağı
- Limon
- Nar ekşisi
- Tuz
Siyah Mercimekli Vegan Karnıyarık Nasıl Yapılır?
- Patlıcanları ocakta veya fırında közleyin.
- Uzunlamasına ikiye bölüp, zeytinyağı ve tuzla iç kısmını ezin.
- Kalan malzemelerle bir salata hazırlayıp, patlıcanın içine bolca ilave ederek servis edin. Afiyet olsun.
Yorumlar
Dergide bu ay neler var?
EN ÇOK OYLANANLAR
