Üye Girişi
Yeni Üyelik
Üye Girişine Geri Dön
Kinoa Pilavı
The Lifeco Raw Vegan Şefi Fazıl Alaşahin’den vegan beslenenler için protein oranı yüksek kinoa pilavı tarifi.
Vegan menülerinde ana yemek olarak sunabileceğiniz fırında yağsız falafel ve bakliyatlı biber dolması tarifine de göz atın.
Kaç
Kişilik
2 kişilik
Hazırlama
Süresi
30 dakika
Pişirme
Süresi
20 dakika
Tarif Defterime Ekle
Kinoa Pilavı Tarifi İçin malzemeler
- 4 yemek kaşığı kinoa
- 3/4 su bardağı su
- Yarım soğan
- 1 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı avokado yağı
- 3 yemek kaşığı ev yapımı domates sos
- 3/4 su bardağı su
- Çeri domates, kapya biber, yeşil biber, havuç, köz patlıcan
- Tuz, karabiber, dilediğiniz baharatlar
Kinoa Pilavı Nasıl Yapılır?
- Kinoayı bir pişirme tenceresine alıp, üzerine su ilave ederek haşlayın.
- Pişen kinoaları kenara ayırın.
- Başka bir küçük pişirme tenceresinde soğan ve sarımsakları zeytinyağında karamelize edin.
- Ardından domates sosu, sebze ve baharatları ilave edin.
- En son pişen kinoaları ekleyip pilavı biraz karıştırdıktan sonra altını kapatıp demlenmeye bırakın.
Yorumlar
Dergide bu ay neler var?
