ANASAYFA TARİFLER DİYET YEMEKLERİ KARABUĞDAY UNLU MÜCVER

Karabuğday Unlu Mücver

Karabuğday unlu mücver

Kaç
Kişilik

2 kişilik

Hazırlama
Süresi

20 dakika

Pişirme
Süresi

30 dakika

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

0 görüntüleme
Tarif Defterime Ekle

Karabuğday Unlu Mücver Tarifi İçin malzemeler

  • 2 adet yumurta
  • 2 adet kabak
  • 2 adet havuç
  • 3 yemek kaşığı karabuğday unu
  • 2 dal yeşil soğan
  • Yarım demet dereotu
  • Birer tutam tuz, karabiber, kimyon ve sumak

Karabuğday Unlu Mücver Nasıl Yapılır?

  • Bir kabın içerisine kabakları rendeleyin ve sıkarak suyunu çıkarın. Üzerine havuç rendesi, yumurta, karabuğday unu ve dereotunu ekleyin. Ardından küçük küçük doğradığınız taze soğanı önce çok az zeytinyağı ile iyice soteleyerek karışımın içine ekleyin. Yuvarlak ve yassı şekil vererek yağsız tavada önlü arkalı pişirin.

* Formsante dergisinden alınmıştır.

Dilerseniz, fırında mücver tarifine de göz atabilirsiniz.

Yorumlar

Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!