3 Malzemeli Buzluk Böreği Tarifi
Hazırlanma Süresi : 15 dakika
Pişirme Süresi : 15 dakika
Kaç Kişilik: 6 Kişilik
Editör Notu: Birbirinden lezzetli tariflerimiz sayesinde hazırlaması en zor yemekleri bile olabilecek en kolay, hızlı ve pratik şekilde hazırlayabilirsiniz.
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Hayalet Bezeler için
Malzemeler
- 3 büyük yumurtanın akı
- ¾ su bardağı toz şeker
- Yarım çay kaşığı krem tartar
- 40 gr bitter çikolata
Hayalet Bezeler
Nasıl Yapılır
Yumurtaları 30 dakika oda ısısında bekletin. Fırını 100 dereceye ayarlayın. Kuru bir kabın içine yumurta aklarını alıp mikserin düşük hızı ile kabarıncaya kadar iyice çırpın. Krem tartar ekleyip 10 dakika daha çırpın. Mikserin hızını artırın ve şekeri üç kerede ekleyerek 6-8 dakika çırpmaya devam edin. Karışımı düz uçlu sıkma torbasına doldurun ve yağlı kağıt serili tepsiye geniş daireden yukarıya doğru daralacak şekilde sıkın. Tepsiyi fırına yerleştirerek 1-1.5 saat pişirin. Fırını kapatıp 15 dakika içinde beklettikten sonra çıkartın ve oda ısısında tamamen soğumasını bekleyin. Çikolatayı benmari usulü eritin. Hayalet şeklinde bezelerin üzerine çikolata ile gözler ve burun çizin. Servis yapın.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.