Tüm Tarifler
Lezzetli Haberler
Yazarlar
Üye Girişi
Ara
Tüm Kategoriler
Ana Yemek
13425 Tarif
Çocuk
362 Tarif
Çorba
1174 Tarif
Diyet
4365 Tarif
Dünya Mutfaklarından
2142 Tarif
Hafif Yemekler
52 Tarif
İçecek
1379 Tarif
Pratik Yemek
4638 Tarif
Salata ve Meze
1159 Tarif
Sos
451 Tarif
Tatlı
8213 Tarif
Yöresel
1937 Tarif
Popüler Tarifler
Zeytinli Makarna
Kadın Budu Köfte
Anasayfa
Tarifler
Çorba Tarifleri
Salçalı Mantar Çorbası
Salçalı Mantar Çorbası
19 Şubat 2024
Dilerseniz
kremalı mantar çorbası
tarifine göz atabilirsiniz.
Hazırlanma Süresi :
10 dakika
Pişirme Süresi :
15 dakika
Kaç Kişilik:
6 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Tarif Defterime Kaydet
Tarif Defterimden Sil
Bu Tarifi 1 Kişi Kaydetti
Malzemelere Geç
Yapılış Adımlarına Geç
Lezzet Trendleri
Zeytinyağlı taze bakla
Aşotu çorbası (Erzurum)
3 Kaşık Tatlısı
Çilek soslu muhallebi
Geleli Kebabı
Kerebiç
Saçların beyazlaması nasıl önlenir? Bir uzmandan 8 öneri var
Şerbetli İftar Tatlıları: İftara Özel 35 Nefis Tatlı
Sarımsak Tozu Yerine Ne Kullanılır: 7 Alternatif
İstanbul İftar Mekanları: 20 Farklı Mekan Önerisi
Bir Diyetisyene Göre Kabızlığın 7 Gizli Sebebi
Kadıköy İftar Mekanları: 11 Farklı Mekan
Salçalı Mantar Çorbası için
Malzemeler
300 gr mantar
30 gr tereyağı
2 soğan
1 çorba kaşığı biber salçası
1 çorba kaşığı domates salçası
6 su bardağı sıcak su
Tuz
Karabiber
Salçalı Mantar Çorbası
Nasıl Yapılır
Mantarları temizleyip ince ince dilimleyin.
Soğanları soyup yemeklik doğrayın.
Tereyağını tavada eritip soğanı pembeleştirin.
Mantarı ilave edip suyunu salıp çekinceye kadar pişirin.
Tuz ve karabiber serpin.
Domates ve biber salçalarını 2 kaşık suyla karıştırıp mantara ekleyin.
Sıcak et suyunu döküp kısık ateşte 10-15 dakika pişirin.
Çorbayı kâselere paylaştırıp sıcak olarak servis yapın.
Afiyet olsun.
Püf Noktası
Et suyu yerine tavuk suyu kullanabilirsiniz.
Mantarın daha lezzetli olması için yıkamadan önce dış kısmını soyun ve nemli bir bezle temizleyin.
Mantar temizlemenin detaylarına göz atabilirsiniz.
Kavurma esnasında mantarın suyunu salmasını bekleyin. Aksi takdirde çorbanızın kıvamı bozulacaktır.
Tarifin başındayken yağ miktarını doğru ayarlayın. Mantar yağını sonradan bıraktığı için, tarifteki ölçüleri kullanın.
Salça yerine domates sos kullanabilirsiniz.
Tarif Kategorileri
Vejetaryen Yemekleri
Öğle Yemeği
Mantarlı Tarifler
Çorba Tarifleri
Pratik Yemek Tarifleri
Sebzeli Çorbalar
Diyet Yemekleri
Yorumlar
Benzer Tarifler
Çorba Tarifleri
80 Dakika
Köfteli Tuzlu Yoğurt Çorbası
Çorba Tarifleri
50 Dakika
Terbiyeli Tavuk Çorbası
Çorba Tarifleri
55 Dakika
Sıkıcık Çorbası
Çorba Tarifleri
50 Dakika
Bergensk Fıskesuppe
Çorba Tarifleri
50 Dakika
Limonlu Ve Sarımsaklı Mercimek Çorbası
Çorba Tarifleri
50 Dakika
Sütlü Havuç Çorbası
Künye
İletişim
Aydınlatma Metni
Gizlilik
Çerez Politikası
Teşekkür ederiz.