ANASAYFA YEMEK TARİFLERİ ÇORBALAR ÇORBA TARİFLERİ PEYNİRLİ BROKOLİ ÇORBASI

Peynirli brokoli çorbası

Kaç
Kişilik

4 kişilik

Hazırlama
Süresi

-

Pişirme
Süresi

-

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Peynirli brokoli çorbası tarifi için malzemeler

  • Yarım kg brokoli
  • 2 diş sarımsak
  • 1 patates
  • 1 kereviz sapı
  • 3~4 su bardağı tavuk suyu
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Yarım su bardağı cheddar peyniri
  • 1 çay bardağı krema
  • Tuz
  • Karabiber

Peynirli brokoli çorbası Nasıl Yapılır

Zeytinyağını tencerede ısıtın. Sarımsakları ve mini küp şeklinde doğradığınız patatesi ekleyip soteleyin. Mini çiçeklere ayırdığınız brokoliyi ve ince kıydığınız kereviz sapını ekleyip kavurmaya devam edin. Sebzeler yumuşadıktan sonra üzerine 3 su bardağı tavuk suyunu ekleyip kaynamaya bırakın. 4-5 dakika kaynattıktan sonra el blenderi ile pürüzsüz oluncaya kadar çekin. 3-4 dakika kaynatın. Çorbanın kıvamına göre gerekiyorsa su ilave edin. Ocaktan almaya yakın cheddar peynirini, kremayı, tuz ve karabiberi ekleyip karıştırın. Bir taşım kaynattıktan sonra ocaktan alın. Sıcak servis yapın.

Dilerseniz, sade brokoli çorbasına da göz atabilirsiniz.

Yorumlarınız

YORUM YAPMAK İÇİN ÜYE GİRİŞİ YAPMANIZ GEREKMEKTEDİR!


Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.