Kıymalı patlıcan yemeği
Konya mutfağıyla özdeşleşen topalak yemeği, kıyma, ince bulgur ve nohut karışımıyla hazırlanır. Yöre halkı tarafından çok sevilen bu çorba, özellikle kış aylarında sık sık tüketilir.
Konya usulü bamya çorbası ve erişteli yoğurt çorbası tarifine de göz atın.
Üzeri için
Teşekkür ederiz.