Mısır Gevrekli Islak Kek Tarifi
Steak Tartare Sos Nasıl Yapılır?
29 Kasım 2025, 02:44 tarihinde güncellendi.
Steak tartare sosu, genellikle hardal, Worcestershire sosu ve limon suyu ile hazırlanır. Çiğ yumurta sarısı ile karıştırılarak kremamsı bir doku kazandırılır. Tuz, karabiber ve isteğe göre soğan veya kapari eklenip servis edilir.
Steak Tartare sosu, etin yanında taze ve yoğun bir lezzet sunar. Sos, yumurta sarısı ve baharatlarla hazırlanarak pürüzsüz bir kıvam elde eder. Hardal, limon suyu ve Worcestershire sosu ile tat dengesi sağlanır.
Temel malzemeleri hazırlayın
Hardal, Worcestershire sosu ve birkaç damla limon suyu ya da sirke.
Yumurta ekleyin
Çiğ yumurta sarısı, sosu bağlamak ve kremamsı bir doku vermek için kullanılır.
Baharatlandırın
Tuz, karabiber ve isteğe göre ince doğranmış soğan veya kapari ile tatlandırın.
Karıştırın
Tüm malzemeleri küçük bir kasede iyice homojen bir sos elde edene kadar çırpın.
Servise hazırlayın
Sosu etin üzerine veya yanında sunun; taze ve dengeli bir lezzet sağlayacaktır.
Şunlara da göz atın:
- Steak Tartare Sosunda Ne Var?
- Steak Tartare Türk Yemeği Mi?
- Steak Tartare Nasıl Yenir?
- Steak Tartare İçinde Ne Var?
Kategoriler
