Kavun hangi mevsimde yetişir?

Tadı, kokusu, aromasıyla kavun yaz döneminin en sevilen lezzetleri arasında yer alır. Peki, kavun hangi mevsimde yetişir? Özellikleri neler? Bu makalede bu soruların yanıtlarına bakıyoruz.
Kavun hangi mevsimde yetişir?
06 Haziran 2023, 17:20

Kavun tadı ve kokusu ile yaz dönemlerinin en sevilen lezzetleri arasında. Tek başına tüketilebildiği gibi farklı şekillerde de tüketilebilir. Uzmanlara göre kavun bağışıklık sistemine destek sağlayabilir. İçeriğindeki potasyum ve C vitamini vardır.

Damar tıkanıklığına, kansızlığa karşı destek sağlayabilir. Böbrek taşlarına karşı da iyi gelebileceğine dair yorumlar var. Kavunun yatıştırıcı etkisi ile sinir sistemi için de faydalı olabileceği belirtilir. İdrar söktürücü özelliği vardır. Kabızlığa iyi gelir.

kavun

Kavun Yetiştiriciliği Hakkında

Tarım ve Orman Bakanlığı'nca hazırlanan bir makalede kavunla ilgili şu bilgiler veriliyor: "Kavun tek yıllık bir bitkidir. Kavun, sıcak ve ılık bir iklim bitkisidir. Uzun yetişme süresi boyunca güneşli, sıcak ve kuru bir hava ile yeterli toprak nemi ister. Bu nedenle diğer yazlık sebzelerde olduğu gibi ilkbaharda soğuk tehlikesi kalktıktan sonra toprak ısısının 15°C'nin üzerine çıktığı zaman tohum ekimi yapılmalıdır. Yetişme devresi içerisinde don tehlikesi olmamalıdır"

Bir diğer  makalede ise şu bilgi veriliyor: "Kavun yetiştiriciliğinde ekimden 35 gün sonra ilk dişi çiçek, 35 gün sonra ilk hasat, bundan 30 gün sonra hasat sonudur. Yetişme süresi ortalama 100 gündür, kışlık kavunlarda ise bu süre 150 güne kadar çıkabilir".

kavun

Kavun Hangi Mevsimde Yetişir?

Kavun, sıcak iklimlerde yetişen bir meyvedir ve genellikle yaz aylarında yetişir. Ülkemizde kavun genellikle Haziran ve Eylül ayları arasında hasat edilir. Kavunun yetiştiği bölgelere ve iklim şartlarına göre hasat zamanı değişebilir. Ancak genel olarak kavun, sıcak ve güneşli yaz aylarında yetişir.

Milli Eğitim Bakanlığı'nın geçmişteki bir makalesinde kavun yetiştiriciliği için şu bilgiler yer alıyordu: Türkiye’de kavun üretimi daha çok tarlada veya alçak tünellerde yapılır. Alçak tüneller altında yapılan yetiştiriciliklerde hasat zamanı haziran ayı sonuna kayar. Serada yapılan üretimde ürün çıkışı, fiyatların en yüksek olduğu erken ilkbahar dönemine rastlar.

Şunlara da göz atın;

  1. Kavun nasıl yetiştirilir?
  2. Kavunlu tarifler
  3. Kavun nasıl seçilir?
  4. Avokado hangi mevsimde yetişir?
  5. Elma hangi mevsimde yetişir?

Kaynakça

Lezzet Dergisi, tüm yayınlarını güvenilir kaynaklara dayandırır. Tüm yayınlar Lezzet Dergisi bünyesinde bulunan ya da danışmanlık alınan uzmanlar tarafından onaylanır. Doğru ve güvenilir bilgi sunmak için izlediğimiz sürece Lezzet Test Ekibi sayfasından ulaşabilirsiniz.
Kategoriler

Benzer Yazılar

Lezzet Logo