Fırında Somon
Hazırlanma Süresi : 25 dakika
Pişirme Süresi : 40 dakika
Kaç Kişilik: 4 Kişilik
  Malzemelere Geç   Yapılış Adımlarına Geç

İçeriğinde bol miktarda D vitamini ve omega 3 bulunan somon balığı, zihinsel ve fiziksel gelişimi destekler. Hafıza güçlendirici ve bağışıklık sistemini koruyucu özellikleri mevcuttur. Kış aylarında iki haftada bir tüketilmesi önerilir. Özel günlerimize uygun yemek tarifleri arasında üst sıralarda bulunan yemeğimize başlayalım.

Fırında Somon Tarifinin Yanına Ne Gider?

Fırında somonu, fırında karışık sebze, fırında cherry domates salatası ve semizotu salatasıyla birlikte yiyebilirsiniz.

Dilerseniz, lezzetiyle herkesi kendine hayran bırakan somonlu ve kremalı makarna tarifine de göz atabilirsiniz.

Fırında Somon Tarifi İçin

Malzemeler

Malzemeler

Servis için

Fırında Somon

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle

  1. Taze soğanları ince doğrayıp bir kaseye alın. Zeytinyağı, tuz, karabiber ve limon suyunu ekleyip karıştırın.
  2. Balıkları yağlanmış fırın kabına dizin. Üzerine soğanlı karışımı dökün ve 190 dereceye ayarlanmış fırında pişirin.
  3. Patateslerin kabuklarını soyup küp şeklinde doğrayın ve kızgın yağda kızartın. Kağıt havlu üzerine alarak fazla yağını süzdürdükten sonra dereotu ile harmanlayın.
  4. Servis tabağına balıkları yerleştirin. Üzerine taze ot karışımını serpiştirin. Patateslerle birlikte servis yapın.
  5. Fırında Somon Tarifinin Püf Noktaları Nelerdir?
  6. Balığı pişirirken fazla kurumaması için kontrollü pişirme gerekmektedir. Balığın sulu kalması balığın lezzetini arttıracaktır.
  7. Balıkların 2 saat zeytinyağı tuz ve karabiberle marine ederek daha da lezzetli olmasını sağlayabilirsiniz.
  8. Balıkları temizledikten sonra iyice kurulamak balıkların daha güzel pişmesini sağlayacaktır. 
  9. Balıkları ızgarada yapmak isterseniz ve ızgaraya yapışmasını istemiyorsanız önce una daha sonra yağa batırarak pişirirseniz ızhara üzerine yapışmayacak ve daha kolay çevrilecektir. Afiyet olsun.

Tarif Kategorileri

Öğle Yemeği Balık Yemekleri Fırın Yemekleri Diyet Yemekleri

Benzer Tarifler

Karides Roll
Hamsi Böreği
Hamsi Kağıt Kebabı
Airfryer'da Mezgit
Sazan Balığı Köftesi
Asma Yaprağında Barbun