En İyi Üyeler
Tüm Tarifler
Lezzetli Haberler
Yazarlar
Üye Girişi
Ara
Tüm Kategoriler
Ana Yemek
14180 Tarif
Çocuk
374 Tarif
Çorba
1271 Tarif
Diyet
4403 Tarif
Dünya Mutfaklarından
2339 Tarif
Hafif Yemekler
53 Tarif
İçecek
1409 Tarif
Pratik Yemek
5204 Tarif
Salata ve Meze
1278 Tarif
Sos
471 Tarif
Tatlı
8839 Tarif
Yöresel
1985 Tarif
Popüler Tarifler
Pirpirim Aşı
Brokoli Çorbası
Anasayfa
Tarifler
İç Anadolu Yemekleri
Konya Çöreği
Konya Çöreği
23 Şubat 2023
Hazırlanma Süresi :
20 dakika
Pişirme Süresi :
30 dakika
Kaç Kişilik:
6 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Tarif Defterime Kaydet
Tarif Defterimden Sil
Malzemelere Geç
Yapılış Adımlarına Geç
Lezzet Trendleri
Herle Çorbası
Azerbaycan Sütlacı (Firni)
Mülayim Çorbası
Yörük Çorbası
Etli Şehriye Pilavı
Köfteli İslim Kebabı
Limonu Kesmeden Önce Bunları Yapmazsanız Çok Şey Kaybedersiniz
Ustaya Sorduk: “Her Şey Tüketimi Kontrol Etmekle Başlıyor”
Çay Saatleri İçin Leziz ve Pratik 5 Bisküvili Pasta Tarifi
Pekmezin Son Kullanma Tarihi Olur mu? Pekmez Bozulur Mu?
Pekmezli Kabak Tatlısı Tarifi
Katmer Tarifi: Evde Yapılabilecek 5 Kolay Tarifle Şipşak Lezzet
Konya Çöreği için
Malzemeler
3 su bardağı un
Yarım su bardağı süt
Yarım su bardağı eritilmiş tereyağı
1 yumurta
1 tatlı kaşığı toz maya
1 çay kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı mahlep
Üzeri için
1 yemek kaşığı süzme yoğurt
15 gr tereyağı
1 yemek kaşığı çörek otu
Konya Çöreği
Nasıl Yapılır
Unu hamur yoğurma kabına eleyip ortasını havuz gibi açın.
Eritilip ılınmış tereyağı, süt, yumurta, toz maya, tuz ve mahlebi ilave edin.
Pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun. Üzerini örtüp oda ısısında mayalanması için yarım saat dinlendirin.
Süzme yoğurt ve oda ısısında yumuşatılmış tereyağını krem haline getirinceye kadar çırpın.
Hamuru unlanmış tezgahta merdane ile açıp üzerlerine yoğurtlu karışımdan sürün.
Çörek otu serpin ve rulet ile kare kesin. 20 dakika dinlendirin.
Önceden ısıtılmış 170 dereceye ayarlı fırında 30 dakika pişirin. Ilık servis yapın.
Tarif Kategorileri
İç Anadolu Yemekleri
Yöresel Tarifler
Hamur İşi Tarifleri
Çay Saati Tarifleri
Çörek Tarifleri
Konya Mutfağı Yemekleri
Yorumlar
Benzer Tarifler
İç Anadolu Yemekleri
150 Dakika
Tavuklu Keşkek
Selinhdr
İç Anadolu Yemekleri
40 Dakika
Beypazarı Kuşbaşılı Güveç
İç Anadolu Yemekleri
40 Dakika
Elmadağ Tiridi
İç Anadolu Yemekleri
35 Dakika
Öllüğün Körü
İç Anadolu Yemekleri
65 Dakika
Zeyve Kebabı
İç Anadolu Yemekleri
25 Dakika
Herle Tatlısı
Künye
İletişim
Aydınlatma Metni
Gizlilik
Çerez Politikası
Çerezleri Sıfırla
Teşekkür ederiz.