ANASAYFA TARİFLER GÜNEYDOĞU ANADOLU YEMEKLERİ PİRPİRİM SALATASI

Pirpirim Salatası

Kaç
Kişilik

4 kişilik

Hazırlama
Süresi

15 dakika

Pişirme
Süresi

-

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

0 görüntüleme
Tarif Defterime Ekle

Pirpirim Salatası Tarifi İçin malzemeler

  • 1 demet pirpirim (semizotu)
  • 3 domates
  • 1 soğan
  • 1~2 sivri biber
  • 1 salçalık kırmızıbiber
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Tuz
  • Sumak
  • Kırmızı toz biber

Pirpirim Salatası Nasıl Yapılır?

Pirpirimleri temizleyip iri parçalara bölün. Soğan, domates ve biberleri iri parçalar şeklinde doğrayıp pirpirimlere ekleyin. Zeytinyağı, sumak, tuz, kırmızı toz biberi bir kasede karıştırın. Sebzelerin üzerine ekleyin. Harmanlayıp servis yapın.

Bölge ağzıyla pirpirim olarak anılan semizotu ferahlık veren tadı ve besleyiciliğiyle Gaziantep’ten ramazan sofralarınıza özel.

 

Yorumlar

Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!