Pişmaniyeli Muhallebi

Kaç
Kişilik
6 kişilik
Hazırlama
Süresi
20 dakika
Pişirme
Süresi
25 dakika

Pişmaniyeli Muhallebi Tarifi İçin malzemeler
Malzemeler
- 3 su bardağı süt
- 1 çay bardağı un
- 1 yumurta sarısı
- 4 yemek kaşığı toz şeker
- 1 paket vanilya
- 80 g beyaz çikolata
- 200 g labne peyniri
Üzeri için
- Pişmaniye
- Çikolatalı dondurma
- Pirinç Antep fıstığı
Pişmaniyeli Muhallebi Nasıl Yapılır?
Süt, un, yumurta sarısı ve toz şekeri bir
tencereye alın ve iyice çırpın. Orta ateşte
sürekli karıştırarak koyulaşana kadar pişirin.
Vanilya ve beyaz çikolatayı ilave edin.
Çikolata eriyene kadar karıştırıp ocaktan
alın. Oda ısısında ılınmasını bekleyin. Ilındıktan
sonra labne peynirini ekleyin ve
mikserle çırpın. Servis kuplarının tabanına
bir miktar pişmaniye koyup elinizle
bastırın. Üzerlerine muhallebiyi dökün.
Kalan pişmaniye ile üzerlerini süsleyin.
Çikolatalı dondurma ve Antep fıstığı ile
birlikte servis yapın.

Dergide bu ay neler var?