ANASAYFA YEMEK TARİFLERİ TATLI TARİFLERİ SÜTLÜ TATLILAR KİRAZLI RULO PASTA

KİRAZLI RULO PASTA

8 Kişilik

Hazırlama 15 dakika

Pişirme 25 dakika

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Kirazlı rulo pasta tarifi için malzemeler

Kek hamuru için:6 yumurta 1.5 su bardağı un 3 çorba kaşığı tozğeker 1 çorba kaşığı limon suyu 1 limonun rendelenmiş kabuğu 1 paket vanilya 2 çorba kaşığı kakaoİç malzeme için: 1 su bardağı hazır vanilyalı puding 1 su bardağı çekirdekleri çıkarılmığ kirazÜzeri için: 2 su bardağı çırpılmış kremşanti 1 su bardağı iri rendelenmiş taze hindistancevizi

Kirazlı rulo pasta Nasıl Yapılır

Yumurtalar ve şekeri yoğurma kabına alıp beyazlaşana kadar çırpın. Elenmiş un, limon suyu, limon kabuğu, kakao ve vanilyayı ilave edip 5 dakika daha çırpın. Fırın tepsisini yağlı kağıtla kaplayıp un serpin. Hamuru tepsiye döküp spatula ile düzelterek 1 cm inceliğinde yayın. Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında 10-15 dakika pişirin.

Temiz bir bezi ıslatıp iyice sıkın ve tezgahın üzerine serin. Keki kağıdı ile ıslak bezin üzerine yerleğtirin. Hamuru uzun kenarından bağlayarak bezle birlikte rulo yapın. Hamuru tekrar açıp kağıdı çıkarın. Üzerine pudingi yayıp kirazları serpiştirin. Tekrar rulo yapıp katlı kısmı alta gelecek şekilde tel ızgara üzerine alın. Kremşantiyi üzerine sürüp hindistan cevizi ile süsleyin. Servis yapın.

Afiyet olsun.

TÜMÜNÜ GÖSTER

Yorumlarınız

YORUM YAPMAK İÇİN ÜYE GİRİŞİ YAPMANIZ GEREKMEKTEDİR!

ÜYE OLMAK İSTİYORSANIZ TIKLAYIN!

Dünya Mutfakları

Kabuli chana (HİNDİSTAN)

Hint Yemekleri

Hindistan cevizli Selanik tatlısı

Selanik

İtalyan düğün çorbası

İtalyan Yemekleri

Meksika fasulyeli buritto

Meksika Yemekleri

Siyah pirinç pilavı (Uzakdoğu mutfağı)

Uzakdoğu Yemekleri

Feijoda (Brezilya mutfağı)

Brezilya

Mutfak Okulu

Adım adım şu hamuru

Şu hamuru (Pate a choux) pastacılık dünyasının en temel tariflerinden biridir. Başta Fransız mutfağı olmak üzere birçok mutfakta çeşitli tatlı ya da tuzluların yapımında aynı temel hamur olarak kullanılır.