Mandalina Reçeli

Kaç
Kişilik
5 kişilik
Hazırlama
Süresi
30 dakika
Pişirme
Süresi
1 saat

Mandalina Reçeli Tarifi İçin malzemeler
- 2 kilo mandalina
- 3 su bardağı tozşeker
- 2 su bardağı su
- Yarım limonun suyu
Mandalina Reçeli Nasıl Yapılır?
- Mandalinaların kabuklarını soyup dilimlerini ayırın.
- Üç bardak tozşekere 2 su bardağı su ilave ederek kaynatın. Mandalinaları şerbete ilave edin. 2 dakika sonra taneleri şerbetin içinden çıkarıp başka bir kaba aktarın.
- Şerbeti kaynatmaya devam edin. Reçel kıvamına gelince mandalinaları tekrar ilave edin. Yarım limon suyunu sıkarak reçeli ocaktan alın.
- Ilınınca kavanoza aktarın. Soğuduktan sonra kapağını sıkıca kapatın. Dilediğiniz zaman servis yapın.
Kahvaltı sofralarını güzelleştiren kayısı reçeli ve portakal reçeli tarifini de notlarınız arasına ekleyin.

Dergide bu ay neler var?